熊本県は八代地域の新鮮な純国産あさりを使った、しょうが香るアヒージョ風レシピをご紹介！
レシピ提供は、八代の人気居酒屋「口福料理しゅんいち」さん。
あさりフェア2026でも店舗で提供した「八代産あさりと東陽産しょうがのアヒージョ」 を家庭風にアレンジ。
家庭でも簡単に作れるのに、お店レベルの味に仕上がります。
あさりの旨み×しょうがの香りがクセになる絶品レシピです！
こんな方におすすめ ・あさりレシピを探している ・簡単おつまみを作りたい ・旬の海産物
ぜひ、ご家庭でもお試しくださいね。
▽材料
・オリーブオイル 60g
・塩 2g
・しめじ 約30g
・パプリカ 1/2
・ブロッコリー 約30g
・しょうが 約20g